W dniu 14 marca 2024 w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sienicy Różanej odbył się XII Międzyszkolny Konkurs adresowany dla uczniów klas VII i VII szkół podstawowych "Zdrowie na talerzu". Tegoroczne hasło przewodnie brzmiało "Jajo w roli głównej. Do kulinarnej rywalizacji przystąpiło siedem dwuosobowych drużyn z powiatu krasnostawskiego. Gościliśmy uczniów ze szkół podstawowych z następujących miejscowości: Siennicy Różanej, Siennicy Nadolnej, Kraśniczyna, Krupego, Sielca, Uchań oraz Teratyna. Na konkursie swoją obecnością zaszczyciła nas Pani dr Marzena Tomaszewska z Państwowej Akademii Nauk Stosowanych w Chełmie. Konkurs składał się z dwóch części. Na początku uczestnicy musieli wykazać się wiedzą z zakresu składu chemicznego i wartości odżywczej jaj rozwiązując quizz, by później przystąpić do części głównej, tzn. przygotowania potrawy, której główny składnik stanowi jajo. Poziom konkursu był bardzo wysoki, uczniowie wykazali się zarówno wiedzą, kreatywnością oraz niemałymi umiejętnościami kulinarnymi. Powstały nie tylko smaczne i zdrowe ale również pięknie i estetyczne podane potrawy, które później młodzi kucharze prezentowali przed Jury. Komisja konkursowa po burzliwych obradach wyłoniła zwycięzców.

I miejsce - Szkoła Podstawowa im. Synów Pułku w Siennicy Różanej za potrawę: “Jaja otulone kocykiem z wędzonego łososia”.
II miejsce - Szkoła Podstawowa im. Marii Konopnickiej w Teratynie za potrawę: „Jaja zapiekane w koszyczku tostowym”.
III miejsce szkoła podstawowa im. ks. Jana Twardowskiego w Siennicy Nadolnej w Siennicy Nadolnej za potrawę: „Jaja w łódeczkach”.

Drużyny, które zajęły trzy pierwsze miejsca otrzymały puchary z rąk dyrektora szkoły, dyplomy oraz nagrody rzeczowe. Pozostali uczestnicy otrzymali dyplomy i nagrody pocieszenia. Serdeczne podziękowania kierujemy w stronę Pani dr Marzeny Tomaszewskiej za zaszczycenie nas swoją obecnością na konkursie, wygłoszenie prelekcji dla zgromadzonych uczniów oraz za przekazanie nagród dla uczestników konkursu. Dziękujemy również Radzie Rodziców - głównemu sponsorowi nagród rzeczowych. Gratulujemy zwycięzcom, gorąco zachęcamy przyszłych absolwentów do dalszego rozwijania swoich kulinarnych pasji oraz zgłębiania tajników sztuki kulinarnej – oczywiście w naszej szkole.

Tekst: Justyna Klejna