W konkursie mogą brać udział uczniowie  wszystkich klas blok żywieniowy. Konkurs odbędzie się dnia 8 grudnia 2016 roku w sali 122 godzina rozpoczęcia 8 00.

Główny cel konkursu jest propagowanie i kultywowanie tradycji bożonarodzeniowych oraz prezentacja potraw wigilijnych, dekoracja stołu wyłonienie i promowanie niepowtarzalnych smaków  potraw.

Konkurs stawia sobie za zadania m.in.: podniesienie wrażliwości estetycznej, zachęcenie do  poszukiwania inspiracji w lokalnym folklorze i tradycji, wzmocnienie poczucia tożsamości i integracji wśród młodzieży.

Szczegółowych informacji o konkursie udzielają organizatorzy: nauczyciele przedmiotów zawodowych

 

Koordynatorzy konkursu: Anna Watras – Lekan, Anna Rybak

 

Serdecznie zapraszamy i zachęcamy

18 listopada 2016 roku w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej odbyło się niecodzienne spotkanie ze sztuką w ramach Jesiennych Spotkań Artystycznych. Ich inicjatorem był Samorząd Uczniowski wraz z opiekunem Renatą Dyk, która koordynowała prace przygotowawcze. Uczniowie dzięki temu mieli okazję opowiedzieć o swoich pasjach i zaprezentować talent przed licznie zgromadzoną publicznością. Wśród gości obecni byli m.in.: ks. kan. Ryszard Siedlecki, Krystyna Skóra (Sekretarz Urzędu Gminy w Siennicy Różanej), Elżbieta Patyk (Dyrektor Powiatowej Biblioteki Publicznej w Krasnymstawie), Andrzej David Misiura (Dyrektor Centrum Kultury w Siennicy Różanej) oraz przedstawiciele władz powiatowych, instytucji z terenu gminy Siennica Różana i powiatu krasnostawskiego, słuchacze Uniwersytetu Trzeciego Wieku, słuchacze Kwalifikacyjnego Kursu Rolniczego. Otuchy młodym artystom dodawała również obecność najbliższych – przede wszystkim rodziców. Jak zawsze niezawodnie stawiła się na uroczystość  Rada Rodziców w składzie: Ewa Miszczak, Agnieszka Zaworska i Urszula Dobosz.

      Pokaz talentów rozpoczął się od sceny z „Zemsty” Aleksandra Fredry, w której zagrali: Paulina Repeć (jako Klara) i Mateusz Frańczak (jako Papkin), przygotowani przez Katarzynę Rysak. Następnie o własnych pracach plastycznych zaprezentowanych na wystawie opowiedzieli: Dominika Zaj, Agnieszka Karczewska, Aleksandra Rozwałko oraz Agnieszka Dąbska. Publiczność mogła obejrzeć 29 prac - rysunki wykonane ołówkiem lub węglem oraz obrazy malowane farbami akrylowymi i plakatowymi. Ciekawą część wystawy stanowił także zbiór 16 fotografii, wykonanych przez Agnieszkę Dąbską, Patrycję Zaworską i Paulinę Repeć. Uczniowie, którzy zgodzili się wystąpić mają wiele pasji, nie dziwi ich udział w różnych formach artystycznej aktywności. Paulina Repeć recytuje i pisze wiersze. Podczas tego spotkania odbyła się promocja jej debiutanckiego tomiku „Dogonić marzenia”, opracowanego w szkolnej bibliotece, a wydanego przez Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego z rysunkami Dominiki Zaj. Z recytacją wystąpiła również Ewelina Sitarz. Obie uczennice przygotowała do występu Ewa Dobrzańska-Mochniej.

      Mocnym akcentem podczas tego wieczoru był gitarowy popis Jakuba Mądrala, który gra na gitarze elektrycznej, elektroakustycznej i na perkusji. Współtworzy szkolny zespół muzyczny pod tajemniczą nazwą „Zespół bez nazwy”. Wraz z nim na zakończenie spotkania wystąpiły solistki: Karolina Kopeć, Patrycja Zaworska i Paulina Repeć, które zaśpiewały dla publiczności trzy wyjątkowe piosenki. Nad artystycznym przygotowaniem uczniów czuwał Marian Sawicki. Scenariuszem uroczystości i jej prowadzeniem zajęła się Monika Nagowska.

      Po uczcie artystycznej dyrektor Jacek Jagiełło zaprosił wszystkich obecnych na ucztę kulinarną, przygotowaną przez uczniów, kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych pod kierunkiem nauczycieli zawodu: Danuty Dudzic, Anny Rybak, Anny Watras-Lekan i Justyny Klejny. Uczniowie, którzy zaprezentowali swój kulinarny kunszt i umiejętność obsługi gości, to: Justyna Wojcieszuk, Żaneta Saja, Weronika Dąbska, Patrycja Pastuszak, Angelika Mazurek, Magdalena Tochman, Nika Wójtowicz, Dominika Zaj, Monika Dąbska, Marta Kawęcka, Anna Szadura, Aleksandra Buta, Malwina Adamczuk, Oliwia Leszczyńska, Agata Jagniątkowska, Ewelina Sitarz, Konrad Kasprzak, Sebastian Górny, Kamil Chuszcza i Mateusz Frańczak. Nad nagłośnieniem czuwał tego popołudnia Bartosz Ostrówka. Kwestiami technicznymi, czyli przygotowaniem sali i wykonaniem sztalug zajęli się nauczyciele zawodu: Mariusz Kubina, Roman Dyjach, Andrzej Nizioł, Waldemar Jurkiewicz, Jan Tyrawski, Krzysztof Rękas i Marcin Suchodolski. Natomiast o magiczny wystrój sali zadbały: Renata Dyk, Anna Rybak, Beata Maluga i Elżbieta Krochmalska.

Tekst: Monika Nagowska
Fotografie: Grzegorz Małek

 

 

14  listopada 2016 roku w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej odbyły się warsztaty kulinarne zorganizowane przez Agencję Rynku Rolnego oddział w Lublinie. Uczestników warsztatów powitała pani wicedyrektor szkoły Anna Kowalik.  Zajęcia pod hasłem „ Smaki Dzieciństwa” dotyczył produktów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych oraz zasad zdrowego żywienia. W warsztatach wzięło udział 20 uczniów z I, II, III Technikum kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych oraz  panie z Agencji Rynku Rolnego: Justyna Marciniak, Magdalena Smolira i nauczyciele przedmiotów zawodowych. Zajęcia prowadził kucharz – pan Artur Wawer z firmy AWANGARDA. Celem warsztatów było zapoznanie uczniów ze sposobami wykorzystania regionalnych wyrobów i lokalnych surowców. Zajęcia przyczyniły się do pogłębienia tożsamości regionalnej młodzieży oraz integracji środowiska szkolnego. Pod okiem doświadczonego szefa kuchni uczniowie przygotowali następujące potrawy:


•    Krem z dyni ze świeżym imbirem,
•    Zupa cebulowa z serem korycińskim,
•    Pierogi z gęsiną i kasza gryczana z kwaśną śmietaną,
•    Tradycyjny makaron z sosem kurkowym,
•    Kurczak gotowany w niskiej temperaturze,
•    Roladki wieprzowe z ogórkiem kiszonym i boczkiem,
•    Surówka z marchewki z czarnym sezamem.


Po części oficjalnej spotkania odbyła się prezentacja dań i degustacja potraw. Jesteśmy wdzięczni za poświęcony czas, wspaniałe doświadczenie. Jesteśmy bogatsi o nowe umiejętności i dużą porcję wiedzy.

Tekst: Danuta Dudzic

 

 

08 listopada 2016 r. w Chełmskim Domu Kultury odbył się Recytatorski Konkurs Poezji Współczesnej  o zasięgu powiatowym. Konkurs miał na celu popularyzację literatury współczesnej, rozwój i doskonalenie talentów, rozbudzanie wrażliwości oraz upowszechnianie kultury żywego słowa. Największą grupę uczestników stanowiła młodzież szkół ponadgimnazjalnych, głównie ucząca się w liceach. W skład jury wchodzili: Elżbieta Dopieralska, Barbara Szarwiło i Sławomir Czarnota. 

Zgodnie podkreślili, że poziom  rywalizacji podczas tegorocznej edycji konkursu był wysoki i trudno było wyłonić zwycięzców. Naszą szkołę reprezentowała Ewelina Sitarz – uczennica klasy I Technikum im. A. Cieszkowskiego w Siennicy Różanej.  Ewelinka stawia pierwsze kroki w trudnej sztuce recytacji i jej debiut był udany. Nie znalazła się w grupie laureatów, ale jak podkreślali krytycy, ma duży potencjał i artystyczną wrażliwość. Została zaproszona na profesjonalne warsztaty teatralne.

Tekst: Ewa Dobrzańska - Mochniej

Dnia 08 listopada 2016 r. w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej odbyła się I edycja szkolnego konkursu przedmiotowego pod hasłem „Znam zasady zdrowego odżywiania”. W rywalizacji wzięło udział dziesięć uczennic z klas o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych, były nimi: Patrycja Zaworska, Paulina Repeć, Magdalena Sekuła, Agnieszka Dąbska, Aleksandra Rozwałko, Agata Jagniątkowska, Weronika Zakrzewska, Justyna Wojcieszuk, Angelika Mazurek oraz Patrycja Pastuszak. Konkurs miał na celu popularyzację zasad racjonalnego odżywiania oraz podniesienie świadomości w zakresie chorób dietozależnych. Konkurs obejmował 41 zadań, z czego 27 były zadaniami testowymi zamkniętymi, pozostałe zadania były otwarte.

Laureatami konkursu zostały:
I miejsce Paulina Repeć z klasy 2 PT
II miejsce – Weronika Zakrzewska z klasy 1BTP
III miejsce – Agata Jagniątkowska z klasy 1 BTP

Gratuluję wszystkim uczestnikom, a w szczególności laureatom. Konkurs zorganizowała i przeprowadziła Justyna Klejna.

Tekst: Justyna Klejna

 

Niepodległość! Wolność! Suwerenność! BÓG! Honor! Ojczyzna ! Patriotyzm! - hasła te przyświecały obchodom akademii z okazji Narodowego Święta  Niepodległości w ZSCKR w Siennicy Różanej. Uroczysta akademia  miała miejsce dnia 09 listopada 2016 roku w hali sportowej szkoły. Brzozowy krzyż, wzgórze z symbolicznymi datami wskazującymi na kluczowe daty działań narodowowyzwoleńczych Polaków, płonące znicze, żołnierz na warcie,  w tle prezentacja multimedialna o TEJ, co nie zginęła, oraz uczestnicy akademii z symbolicznymi biało – czerwonymi kotylionami.

W tej nastrojowej atmosferze szkoła świętowała najważniejsze narodowe święto Polaków. W części artystycznej  akademii przedstawione fakty, teksty i melodie miały na celu pomóc zebranym zrozumieć proces kształtowania się naszej państwowości. Wspominaliśmy jak z patriotyzmu i entuzjazmu z walki i idei wyłoniła się Polska. Zaś dyrektor szkoły – Pan Jacek Jagiełło w swoim przemówieniu w ujmujący sposób mówił o wolności i niepodległości jako wartościach, które  ciągle należy pielęgnować.

Tekst: Katarzyna Czajka

 

,,Śpieszmy się kochać ludzi, Tak szybko odchodzą". (Ks.Jan Twardowski)

 

 

7 listopada 2016 r. uczniowie z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej wzięli udział w XI edycji Konkursu Informatycznego „Bóbr”. To polska nazwa powołanego do życia w 2004 roku na Litwie międzynarodowego konkursu „Bebras” z zakresu informatyki oraz technologii informacyjnej i komunikacyjnej. Głównym celem tego przedsięwzięcia jest rozwój i kształtowanie myœlenia algorytmicznego oraz popularyzacja posługiwania się technologią informacyjną i komunikacyjną wœród uczniów na wszystkich etapach edukacyjnych.

W konkursie wzięli udział uczniowie z klasy I Technikum - Agata Jagniątkowska, Krystian Kłapouchy, Wojciech Młynarczyk, Aleksandra Rozwałko, Dawid Tokarczyk oraz jedna uczennica z klasy II - Paulina Repeć. Zadanie konkursowe wypełniali zdalnie po wczeœniejszej rejestracji za pomocą komputera oraz strony internetowej https://www.mcourser.pl.

Szczegółowe informacje na temat Konkursu Informatycznego „Bebras” – dostępne na stronie: http://www.bebras.org/


Tekst i zdjęcia: Grzegorz Małek

 

5 listopada 2016 roku w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej odbyły się kolejne zajęcia praktyczne z prowadzenia produkcji roślinnej. Tematem przewodnim zajęć była ocena czystości oraz siły kiełkowania materiału siewnego. Zajęcia odbywały się w bardzo miłej - a nawet można powiedzieć - rodzinnej atmosferze. Sprawą priorytetową w siennickiej placówce jest bezpieczeństwo słuchaczy.

Wszyscy uczestnicy zajęć bardzo poważnie traktują przepisy BHP oraz wdrażają w życie wiadomości teoretyczne zdobyte podczas poprzednich spotkań. Na zajęciach gościł tego dnia Jacek Jagiełło - Dyrektor Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej. Korzystając z tej okazji słuchacze wymienili się z gościem swoimi spostrzeżeniami odnośnie funkcjonowania placówki oraz sposobu prowadzenia zajęć w ramach Kwalifikacyjnego Kursu Zawodowego. Jak zawsze panowała dobra atmosfera, uczestnicy z niecierpliwością czekają na następne spotkanie.

Tekst i zdjęcia: Zbigniew Rasiński