12 grudnia 2016 roku uczniowie z Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej z klasy II Technikum, kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych wzięli udział w wycieczce edukacyjnej do Stowarzyszenia Integracyjnego „Magnum Bonum”. Celem wycieczki było poznanie układu funkcjonalnego zakładu gastronomicznego, wyposażenia oraz organizacji pracy. Młodzież zwiedzała salę konsumencką, której właściwe usytuowanie jest czynnikiem decydującym o odpowiedniej rotacji konsumentów.

Regularny kształt prostokątny sali ułatwia rozplanowanie miejsc konsumenckich. Młodzież również zobaczyła salę „zamkową”, w której znajduje się bufet kawowy. Uczniowie mieli możliwość zobaczenia sprzętu kawowego. Kolejnym etapem wycieczki było zwiedzanie pokoi hotelowych oraz obejrzenie części rekreacyjnej „Magnum Bonum” - basenu z dostępnym w nim masażem wodnym, jacuzzi z kąpielą perełkową i hydromasażem, sauną suchą i mokrą. Wycieczka odbyła się w miłej atmosferze, uczniowie zadawali wiele pytań dotyczących organizacji pracy w zakładzie.

Wyjazd zorganizowały: Anna Watras–Lekan, Danuta Dudzic, Anna Rybak. Wycieczka odbyła się dzięki uprzejmości Stowarzyszenia „Magnum Bonum”, za co serdecznie dziękują uczniowie i organizatorzy.

Tekst: Anna Rybak