W piątek 11 lipca grupa 15 uczniów z opiekunami rozpoczęła w portugalskim miasteczku Faro realizację kolejnego projektu Erasmus+ o nr 2024-1-PL01-KA121-VET-000208018 w ramach uzyskanej akredytacji 2021-1-PL01-KA121-VET-000046826. Wraz z uczniami dwie nauczycielki przedmiotów zawodowych: Pani Justyna Klejna i Pani Anna Rybak odbywają w ramach programu Erasmus+ Job Shadowing, poznając portugalski system edukacji zawodowej na kierunku gastronomicznym. Początek pobytu zaczął się bardzo przyjemnie i już w niedzielę 13 lipca odbyła się wycieczka kulturoznawcza do Sewilli – stolicy Andaluzji, miasta o niezwykle bogatej historii i wyjątkowej atmosferze. Zwiedzanie rozpoczęliśmy od imponującego Placu Hiszpańskiego (Plaza de España), jednej z najbardziej charakterystycznych budowli Sewilli.
Monumentalna półkolista konstrukcja z kanałem wodnym i kolorowymi mozaikami przedstawiającymi wszystkie regiony Hiszpanii zrobiła ogromne wrażenie. Spacer alejkami przyległego parku Marii Luizy był idealną okazją do odpoczynku wśród zieleni i podziwiania śródziemnomorskiej roślinności. Kolejnym punktem była wizyta na Uniwersytecie w Sewilli, mieszczącym się w dawnym królewskim zakładzie tytoniowym – Real Fábrica de Tabacos. Budynek ten, o ciekawej historii i bogatej architekturze, jest dziś jednym z najważniejszych ośrodków akademickich w regionie. Mieliśmy okazję zapoznać się z jego dziejami oraz dowiedzieć się, jak funkcjonuje hiszpańskie szkolnictwo wyższe. Następnie udaliśmy się w stronę Wieży Złotej (Torre del Oro) – średniowiecznej strażnicy nad brzegiem rzeki Gwadalkiwir. Ta charakterystyczna, dwunastokątna budowla niegdyś pełniła funkcję obronną, a dziś mieści się w niej niewielkie muzeum morskie. W dalszej części wycieczki odwiedziliśmy Plaza de Toros de la Maestranza, słynną arenę walk byków. Na zakończenie dnia dotarliśmy do monumentalnej Katedry Najświętszej Marii Panny (Catedral de Santa María de la Sede) – największej gotyckiej świątyni w Europie i jednego z najważniejszych zabytków Sewilli. Wrażenia z wycieczki były niezwykle pozytywne – mogliśmy nie tylko poznać zabytki jednego z najpiękniejszych miast Europy, ale także poczuć klimat andaluzyjskiej kultury: słoneczne uliczki, hiszpańskie rytmy i aromat lokalnych potraw. Zmęczeni, ale pełni emocji, inspiracji i nowych doświadczeń, wróciliśmy do Faro, gotowi kontynuować naszą Erasmusową przygodę.
