II etap ogólnopolskiego konkursu kulinarnego "Bitwa na drobiowe smaki IV"

Kierunki kształcenia. Technikum im. Augusta Cieszkowskiego w Siennicy Różanej: technik mechanizacji rolnictwa i agrotroniki, technik żywienia i usług gastronomicznych. Kwalifikacyjne Kursy Zawodowe: prowadzenie produkcji rolniczej, organizacja i nadzorowanie produkcji rolniczej. Zapraszamy.

W dniu dzisiejszym (05.03.2025) odbył się II etap ogólnopolskiego konkursu kulinarnego Bitwa na drobiowe smaki IV: Walka o puchar ,który miał miejsce w Instytucie Sztuki Kulinarnej na warszawskim Mokotowie.
Po pierwszym etapie konkursu (ponad 50 zgłoszeń) nasze uczennice klasy 4PTB – Julia Drapsa i Klaudia Weremko pod kierunkiem P. Małgorzaty Rutkowskiej awansowały do II etapu, w którym wzięło udział 12 najlepszych drużyn z województw : lubelskiego, podlaskiego i mazowieckiego.
Przez rozpoczęciem konkursu uczestnicy mogli obejrzeć proces rozbioru tuszki drobiowej przez Kubę Steuermarka, a także posłuchać wykładu dietetyka – Justyny Jessy.
Podczas konkursu młodzi kucharze mieli okazję zaprezentować swoje umiejętności kulinarne oraz pomysłowość w przygotowywaniu dań z drobiu (przystawka + danie główne).
Było to niesamowite doświadczenie pełne emocji, smaków i inspiracji! Gratulujemy naszym uczennicom za ich wysiłek, kreatywność i pasję do gotowania!