W kwietniu w naszej szkole realizowany był projekt edukacyjny: „Kwiecień – miesiąc dla zdrowia”, który obejmował uczniów klas o profilu technik żywienia i usług gastronomicznych. Projekt powstał z myślą o obchodach Światowego Dnia Zdrowia, które przypadają na dzień 7 kwietnia, a cele jakie mu przyświecały związane były z promocją zachowań prozdrowotnych oraz profilaktyką uzależnień. Uczniowie wzięli udział w spotkaniach ze specjalistami z różnych dziedzin, podejmowali także różnorodne aktywności promujące zdrowie i zdrowy styl życia.
Uczestnicy projektu mieli możliwość udziału w zajęciach warsztatowych obejmujących tematykę chorób związanych z zaburzeniami odżywiania (anoreksja, bulimia, zespół kompulsywnego objadania się). Zajęcia te przeprowadziła Pani Monika Mataczyńska - przedstawicielka Poradni Psychologiczno-Pedagogicznej w Krasnymstawie. W naszej szkole gościliśmy również Państwa Karolinę i Kamila Hukiewiczów - dietetyka oraz fizjoterapeutę, właścicieli firmy „San Life”, której główna działalność związana jest z promocją zdrowia i zdrowego stylu życia. Pani Karolina zapoznała uczniów z najnowszymi trendami żywieniowymi, zwróciła uwagę na rosnący problem otyłości i nadwagi wśród młodych ludzi jak również na zagrożenie dla zdrowia jakie stanowią napoje energetyczne. Pan Kamil przekazał cenne wskazówki związane z codzienną aktywnością fizyczną oraz uprawianiem sportu. Projekt zakładał również udział uczniów w konkursach wiedzy oraz konkursach umiejętności. Uczestnicy projektu rozwiązywali quizz „Jedz mądrze i żyj zdrowo” sprawdzający wiedzę na temat racjonalnego odżywiania się, profilaktyki zdrowia psychicznego oraz profilaktyki uzależnień. Drugi konkurs polegał na przygotowaniu lapbooka pod hasłem „Mój przepis na zdrowie”. Odbyła się również konkurencja kulinarna, której mottem przewodnim było: „Zdrowie w każdym kęsie” . Konkurs ten polegał na przygotowaniu zdrowej potrawy z wykorzystaniem surowców charakteryzującymi się wysokimi walorami odżywczymi. Podczas uroczystości zakończenia roku szkolnego klas V miało miejsce podsumowanie wyników konkursów oraz wręczenie statuetek i nagród laureatom konkurów. I miejsce zajęła drużyna w składzie Karina Gontarz, Julia Kołodziej, II miejsce zajęły Zuzanna Tokarz oraz Paulina Pawłowska, III miejsce przypadło w udziale Małgorzacie Grzywaczewskiej oraz Zuzannie Antoniuk. Gratulujemy zwycięzcom. Serdeczne podziękowania kieruję w stronę Rady Rodziców działającej w ZSCKR w Siennicy Różanej za przekazanie funduszy na zakup nagród dla uczestników projektu. Dziękuję również pani Annie Rybak oraz pani Ludwice Kargul za współpracę przy organizacji konkursów. Autorką i koordynatorem projektu była pani Justyna Klejna.
Tekst: Justyna Klejna
Fotografie: Justyna Klejna, Aleksandra Florek