10 października 2019 r. odbył się doroczny konkurs kulinarny gminy Siennica Różana „Festiwal Siennickich Smaków”. Gospodarzem IV edycji imprezy było KGW w Woli Siennickiej. Do współzawodnictwa przystąpiło trzynaście kół gospodyń oraz Zespół Szkół CKR w Siennicy Różanej. Siennicką uroczystość zaszczycił senator RP Józef Zając oraz poseł na sejm RP Lucjan Cichosz. Uroczystość rozpoczęła Alicja Dubaj (przewodnicząca KGW w Woli Siennickiej), która serdecznie powitała przybyłych gości. Prowadzenie dalszej części imprezy przejął Andrzej David Misiura (dyrektor Centrum Kultury w Siennicy Różanej).
Jury w składzie: Feliksa Głowacka (prezes MSZS), Aneta Kister (wiceprezes MSZS), Monika Brzyszko (dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Krasnymstawie), Monika Dobrzyńska (dyrektor banku spółdzielczego w Siennicy Różanej), Agnieszka Czuba (kandydatka na posła RP) dokonywało oceny organoleptycznej przygotowanych dań i wypieków w trzech kategoriach: potrawy z kaszy, wypieki z ciasta drożdżowego oraz zdrowotna nalewka. Uczennice Zespołu Szkół CKR w Siennicy Różanej w osobach: Weronika Zakrzewska, Agata Jagniątkowska i Ewelina Sitarz odniosły kulinarny sukces zdobywając I miejsce w konkursie w kategorii „Wypieki drożdżowe”. Jury konkursowe zachwycił puszysty i delikatny „chlebek odrywany” - wytrawne ciasto drożdżowe wypiekane z pesto z pietruszki, czosnku i żółtego sera. Dopełnieniem kulinarnego aspektu imprezy były liczne występy artystyczne. Przed zebranymi zaprezentowali się m.in. uczniowie Zespołu Szkół CKR w Siennicy Różanej w osobach: Aleksandra Biłan, Paweł Biłan, Karolina Bogucka, Paweł Smyk, Mateusz Wichrowski, Krystian Zarek. Uczniowie pod kierunkiem Agnieszki Rosochackiej przygotowali dwa występy artystyczne. Jako pierwszy został zaprezentowany fragment noweli Władysława Reymonta „Orka”, następnie uczniowie odegrali fragment bajki Braci Grimm „Spółka kota z myszą”. Drugiej odsłonie występów artystycznych uczniów naszej szkoły towarzyszyła degustacja swojskiego jadła przygotowana przez występujących.
Tekst: Justyna Klejna
Fotografie: Ewelina Sitarz, Justyna Klejna, Jakub Żeliszczak
