W dniu 25.03.2019 r. w Państwowej Wyższej Szkole Zawodowej w Chełmie odbyła się druga edycja wojewódzkiego Konkursu Wiedzy o Zdrowym Odżywianiu. Konkurs objął patronatem JM Rektor Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Chełmie dr hab. inż. Arkadiusz Tofil, prof. PWSZ w Chełmie oraz Senator RP dr hab. Józef Zając, prof. PWSZ w Chełmie. Do konkursu przystąpiło ponad 100 uczniów z całego województwa lubelskiego. Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej reprezentowały uczennice klasy III technikum żywienia i usług gastronomicznych: Agata Jagniątkowska, Agnieszka Lipska, Aleksandra Rozwałko, Weronika Zakrzewska oraz uczennice klasy IV technikum żywienia i usług gastronomicznych: Paulina Repeć oraz Agnieszka Dąbska.
Poziom konkursu był bardzo wysoki, uczestnicy musieli wykazać się szeroką wiedzą związaną nie tylko ze znajomością zasad zdrowego odżywiania ale również wiedzą akademicką w zakresie bioaktywnych składników żywności oraz ogólnej chemii żywności. Reprezentantki Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Siennicy Różanej zajęły wysokie miejsca w konkursie, na podium znalazła się Paulina Repeć zdobywając II miejsce, Agata Jagniątkowska walczyła w dogrywce o III miejsce, jednak po wyrównanej walce musiała ustąpić miejsca koleżance z ZSP nr 5 w Zamościu, zajmując tym samym IV miejsce. Wysokie miejsce zajęły również Aleksandra Rozwałko oraz Weronika Zakrzewska (ex aequo VII miejsce). Uczennice otrzymały cenne nagrody rzeczowe oraz dyplomy z wyróżnieniem. Serdecznie gratulujemy wyników, życząc dalszych sukcesów. Uczennice do konkursu przygotowywały się pod kierunkiem Justyny Klejny.
Tekst i zdjęcia: Justyna Klejna